Рецепти и съвети

Добавки Пълнежи

Пълнеж с шунка

recipe

Продукти за 500 г: 400 г шунка, 200 г сос Бешамел, приготвен от 2 супени лъжици брашно, 40 г краве масло и 2/3 чаена чаша прясно мляко, 7 жълтък от твърдо сварено яйце, 2 супени лъжици коняк, 1/2 чаена лъжичка червен пипер, черен пипер, сол.

Шунката се нарязва на дребни кубчета и към нея се прибавят пригот Вениям сос Бешамел, претритият жълтък, конякъм, червеният по nep, черният пипер и сол на вкус. Сместа се разбърква добре и се използва като плънка за Воловани (бушета).

Related Posts

Рецептурник
Сос от касис
Продукти: 800 г касис, 300 г захар и 30 г...
Read more
Домашна лютеница
[caption id="attachment_791" align="alignleft" width="300"] Домашна лютеница в slow cooker[/caption] В чужбина...
Read more
Кюфтета от картофи
  Кюфтета от картофи 1250 гр Картофи2 глави лук2 бр Яйца1 ч.л....
Read more

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

You may also like...