Продукти:
агнешко було 1 бр.
агнешки черен дроб 250 г
агнешки бъбречета 250 г
агнешки момици 250 г
агнешки далачета 250 г
джоджен 1/2 връзка
пресен кромид лук 1 връзка, сол и черен пипер на вкус
Начин на проготвяне:
Агнешките дреболии, нарязани на кубчета, и ситно нарязаният кромид лук
се посоляват и се поръсват със счукан черен пипер, след което се
разбъркват добре, увиват се в булото и се пекат на скара до зачервяване.
Related Posts
