Продукти :
90 мл вода, 140 мл прясно мляко, 1 яйце, 450 г бяло брашно, 50 г захар, щипка сол. 50 г краве масло, 1 и 1/2 чаени лъжички суха мая за хляб;
олио за пържене;
пудра захар, смесена с ванилия за овалване и
пудра захар, смесена с канела за поръсване;
за плънката – 4 супени лъжици конфитюр с червен цвят, 1 и 1/2 чаени лъжички лимонов сок.
Начин на приготвяне:
Cuneme в контейнера на машината за хляб прясното мляко и водата. Чукнете яйцето. Посипете с пресятото брашно. В различните ъгли на контейнера сложете солта, захарта и кравето масло, а в кладенче в средата маята за хляб.
Включете машината на режим: Замесване на тесто.
Извадете тестото върху посипана с брашно повърхност и го разделете на две части. Едната завийте с кърna и оставете настрани, а другата разделете на осем части. Оформете от тях monku и ги разположете в посипана с брашно тавичка. Покрийте с кърпа и оставете поничките настрани да втасаm.
От останалото место разточете кора с дебелина около 1,5 сантиметра и изрежете кръгове с дупки в cpega- 6 мм. Разположете ги в посипана с брашно тава и също ги nokpuume c kopna ga вmacam.
Загрейте олио и пържете поничките до златисто. Вадете ги върху скарa да ce omцeдяm от излишната мазнина. Овалвайте кръглите понички с пудра захар, смесена ванилия, а поничкиme-гевречета поръсвайте с пудра захар, смесена с канела. Оставете ги да се охладят.
End of Tenancy Cleaning Chelmsford