Шоколадена глазура за торта

End of Tenancy Cleaning Redfield, Bristol BS5

Старинна рецепта

Настъргва се шоколадъ за готвене, слага се въ чугунена ченийка, прибавя му се колкото орехъ чисто масло, налива се 1-2 чаени лаж. вода (споредъ количеството но шоколада), и на умеренъ огънь се разтопява въ гладка каша, която веднага се намазва върху сладките. За финно гарниране се слага кокосово масло.