Рецепти и съвети

Рецепти Рецепти от Миналото Супи, Бульони

Супа от прасенце

Рецептурник

End of Tenancy Cleaning in Emmington

Рецепти от миналото

Взема се предната часть от младо прасенце, нарезва се на парченца, сварява се съ една глава лукъ, черъ пиперъ, дафинови листа и оризъ. когато се свари, посолява се, нарезват се 2-3 кисели ябълки и като се сварятъ, се подправя съ яйце и ½ чаша кисело млеко. Подкиселява се и по желание се прибавя 2-3 пар. счуканъ чесънъ.

 

Източник: Готварска книги от 19 век

Related Posts

Уасаби
Уасаби сос
Обикновено пастата уасаби, която се използва за сервиране на рулца...
Read more
Обикновени курабийки
Вземаме 1/2 кг бяло брашно, 4—5 лъжици, масло, 200 г...
Read more
Супа от дивеч
End of Tenancy Cleaning in Chalgrove Рецепти от миналото Взема се месо от...
Read more

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

You may also like...