- масло – 70 г разтопено
- захар – 240 г
- сол – 1 щипка
- яйца – 2 бр.
- вода – 430 мл
- брашно – 230 г
- ванилия
- Разбийте добре разтопеното маслото, захарта, солта и яйцата. Към тази смес започнете да добавяте на малки порции и редувайки водата и брашното. Бъркайте, докато сместа се хомогенизира. Ароматизирайте сместа.
- Оставете тестото да престои 1 час. През това време си направете фунии от картон, които са леко намазнени.
- Загрейте гофретника, сипвайте голяма лъжица от тестото и изпечете корите. Готовите кори веднага се слагат по формите – увиват се по фунията, докато изстинат и се втвърдят.
Related Posts
