Рецепти и съвети

Дивеч Основни ястия Рецепти Рецепти от Миналото Ястия с месо

Задушен заек с маслини

Рецепти от миналото

 End of tenancy cleaning Hounslow TW3

Взема се заекъ до 1½ кгр. изчиства се добре от слизестите ципи и се кисне една нощь въ оцет размесенъ наполовина вода съ една глава лукъ и неколко дафинови листа. На сутриньта месото се добре измива, нарезва се и изпражва въ 2-3 лажици чисто или свинско масло. Задушава се както по-горния само че се прибавя шепа маслини.

 

Източник: Готварска книги от 19 век

 

 

Related Posts

Пълнени телешки гърди с шунка
Рецепти от миналото End of tenancy cleaning Hammersmith Вземаме едно парче до 1½ кгр. телешки гърди...
Read more
Сладък салам
Сладък салам
Продукти: 150 г масло, 250 г пудра захар, 200 г орехови...
Read more
Рецептурник
ОГРЕТЕН ОТ СПАНАК (КОПРИВА)
End of tenancy cleaning Nether Stowey Спанак 707 г или Коприва...
Read more

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

You may also like...