Рецепти и съвети

Дивеч Основни ястия Рецепти Рецепти от Миналото Ястия с месо

Задушен заек с маслини

Рецепти от миналото

 End of tenancy cleaning Hounslow TW3

Взема се заекъ до 1½ кгр. изчиства се добре от слизестите ципи и се кисне една нощь въ оцет размесенъ наполовина вода съ една глава лукъ и неколко дафинови листа. На сутриньта месото се добре измива, нарезва се и изпражва въ 2-3 лажици чисто или свинско масло. Задушава се както по-горния само че се прибавя шепа маслини.

 

Източник: Готварска книги от 19 век

 

 

Related Posts

Бисквити бадемови с белтъци
Продукти: 200 г белени и смлени бадеми, 400 г пудра захар,...
Read more
Чорба ловджийска от яребица
Продукти за една порция: 1/4 яребица, 10 г масло, 10 г...
Read more
Медена орехова торта
End of Tenancy Cleaning Stroud Продукти в гр за 1 бр Основа...
Read more

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

You may also like...