Продукти:
1 агне
зрял фасул 1 кг
пресен кромид лук 3 връзки
растително масло 200 мл
червен пипер 10 г
магданоз 2 връзки
черен пипер и сол на вкус
растително масло за намазване на агнето 100 мл
Начин на проготвяне:
Фасулът се сварява до омекване и се посолява. В мазнината се задушава
нарязаният на дребно лук, а след това се прибавят червеният пиер, черният
пипер, сварените и нарязани на малки парченца вътрешности на агнето,
фасулът, ситно нарязаният магданоз и сол на вкус. Със сместа, след като се
разбърка добре, се пълни агнето, предварително измито и осолено отвътре и
отвън. Зашива се коремният отвор, след което агнето се намазва с
мазнината и се пече в умерено гореща фурна.
End of Tenancy Cleaning East Sussex
Related Posts
Продукти за 1 порция:
пилешки котлет 150 g.
мазнина запърженето 20 g,
масло...
