Рецепти и съвети

Агнешко Основни ястия Рецепти Рецепти от Миналото

АГНЕ, ПЪЛНЕНО СЪС ЗРЯЛ ФАСУЛ

recipe

Продукти:

1 агне

зрял фасул 1 кг

пресен кромид лук 3 връзки

растително масло 200 мл

червен пипер 10 г

магданоз 2 връзки

черен пипер и сол на вкус

растително масло за намазване на агнето 100 мл

 

Начин на проготвяне:

Фасулът се сварява до омекване и се посолява. В мазнината се задушава
нарязаният на дребно лук, а след това се прибавят червеният пиер, черният
пипер, сварените и нарязани на малки парченца вътрешности на агнето,
фасулът, ситно нарязаният магданоз и сол на вкус. Със сместа, след като се
разбърка добре, се пълни агнето, предварително измито и осолено отвътре и
отвън. Зашива се коремният отвор, след което агнето се намазва с
мазнината и се пече в умерено гореща фурна.

End of Tenancy Cleaning East Sussex

Related Posts

Месен сок
Получава се при печенето на месо и птици. На дъ­ното...
Read more
РецептурникРецептурник
Яхния от риба
Продукти за 1 порция: риба (шаран) 214 g, растително масло 20 ml, лук...
Read more
РецептурникРецептурник
Супа от зрял фасул
Продукти: зрял фасул 40 g. растително масло 10 ml, лук 20 g, моркови 10...
Read more

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

You may also like...