Продукти за 1 доза: :
1 кг брашно
1/2 л вода
1 чаена лъжичка сол
1 супена лъжица растително масло за тестото
1/4 чаена чаша растително масло за намазване на тестото;
End of Tenancy Cleaning Weston-super-Mare
за плънката:
-плънка с тиква
1/3 чаена чаша растително масло
1 кг тиква
1/3 чаена чаша захар
орехови ядки и канела по Желание
-плънка със сирене
300 г сирене
2 яйца
-плънка със спанак
500 г спанак (лапад, киселец)
200 г сирене
2 яйца
End of tenancy cleaning West Huntspill
Начин на приготвяне:
Замесва се средно меко тесто от пресятото брашно, хладката вода, солта и растителното масло.
След като се омеси много добре, се разделя на 6 равни части. Всяка част се разделя на две еднакви парчетa, които отново се измесват много добре и се оформят на питки с диаметър около 10 см.
В намазана с растително масло тава се на реждат шест numku, koumo се намазват обилно с растително масло. Върху всяка пиmka ce поставя втора и отново се намазват обилно с растително масло, за да не засъхне повърхността им.
Тестото omлежава 30 минути, след коemo numkume се вземат maka, kakmo ca no две, разточват се малко (диаметърът им да стане около 30 см) и се поставят върху маса, постлана с nokривка, която е поръсена с брашно.
End of tenancy cleaning Wembdon
Кората се тегли внимателно с ръце от всички страни, докато стане достатъчно тънка. След това се поръсва с плънката, краищата й се загъват навътре и с помощта на покривката, която леко се повдига и се навива.
Навитите коpu ce подреждат в намаслена тава, баницата леко се наръсва с масло и се пече в умерена фурна.
При добро качество на брашното и точно изпълнение на рецептата се получават много фини kopu. Без значение е, че кората може на някои места да се скъса – след като се навие, това не личи.
Приготвяне на плънката:
- Тиквата се обелва и се настъргва на едро ренде. Прибавят се захарта и растителното масло и сместа се разбърква добре.
- Натрошеното сирене и яйцата се разбъркват.
- Спанакът се измива, нарязва се, смачква се с ръце и леко се задушава. Отстранява се от огъня, прибавят се натрошеното сирене и яйцата и сместа се разбърква.
End of tenancy cleaning Wedmore
Related Posts
