Бонбони „Калуга“ с кафе

End of Tenancy Cleaning Birmingham City Centre

Турете въ една чувенена тенджера 100 гр. чисто нетопено масло, 250 грама счукана и пресета захарь, 1 чаена чаша млеко, 2 суп. лажици медъ и 1 ч. чаша много силно прецедено кафе. Поставете всичко това върху огъня, като постоянно бъркайте съ дървена лажица. Сварете го много гъсто (докато капка от смесьта застава цела въ студена вода). Намажете съ масло мраморна плоча или тенекия и изсипете смесьта на лист единъ пръст дебелъ. Когато смесьта е изстинала наполовина, нарежете я съ намазанъ съ масло ножъ на кубчета.