Рецепти от миналото End of tenancy cleaning White City W12 Взема се от младо теле ватрешното шолче на бута, което е завито въ ципа. Съ заостренъ ножъ се пробива въ средата по дължината и ножа се върти на разни страни докато …
Пържени кюфтета с гарнитура
Рецепти от миналото End of tenancy cleaning West Kensington W14 Избираме ½ кгр. телешко или говеждо месо средно тлъсто, (може и агнешко). Смила се на машина два пати. Прибавя се среда от вчерашенъ натопенъ въ млеко хлебъ, една глава много на …
Завив с гъби
Рецепти от миналото End of tenancy cleaning North Kensington W10 Приготовляваме както за кюфтета ¾ кгр. много дребно насечено телешко, или говеждо месо (най-добре прекарано два пати презъ машина за месо). Прибавя се 1-2 яйца, ситно нарезанъ 1-2 глави лукъ, китка …
Пълнени пиперки с месо
Рецепти от миналото End of tenancy cleaning Chelsea Вземат се пресни, или солени пиперки, очистват се (ако са солени, попарват се съ врела вода). Накълцва се месо съ тлъстини, което се поопражва съ 2-3 глави лукъ. Прибавя се черъ …
Дребни кюфтенца с кисело мляко
Рецепти от миналото End of tenancy cleaning West Brompton SW10 От половинъ кгр. смесь (месо) за кюфтета се правят много дребни топчици (като за супа), които се опражват въ чисто масло. Слагат се въ тавичка и се заливат съ три четвърти …