Рецепти и съвети

recipe
Основни ястия Рецепти Рецепти от Миналото Свинско месо

ЯХНИЯ ОТ СВИНСКО МЕСО И ЗРЯЛ ФАСУЛ

Продукти: по-тлъсто свинско месо 850 г, зрял фасул 300 г (1 и 1/2 чаени чаши), лук 100 г (1-2 глави), домати 200 г (3-4 бр.) или доматено пюре 15 г (1 супена лъжица), червен пипер …

recipe
Основни ястия Рецепти Рецепти от Миналото Свинско месо

СВИНСКО СЪС ЗЕЛЕНИ ДОМАТИ

Продукти: свинско месо 750 г растително масло 100 мл кромид лук 100 г картофи 0.500 кг зелени домати 800 г червен пипер 5 г сол и черен пипер     Начин на проготвяне: Месото, нарязано …

recipe
Основни ястия Рецепти Рецепти от Миналото Свинско месо

СВИНСКО С ЧЕКАНЕ И БУЛГУР

Продукти: прясно свинско месо 750 г чекане (червено цвекло, приготвено в саламура, като кисело зеле) 2 глави булгур 200 г сушени червени пиперки 5 бр. сол на вкус     Начин на проготвяне: Месото се …

recipe
Основни ястия Рецепти Рецепти от Миналото Свинско месо

СВИНСКО С РЯПА

Продукти: ряпа 0.500 г прясно свинско месо 750 г сушени червени пиперки 10 бр. растително масло 50 мл червен пипер 5 г сол на вкус.   Начин на проготвяне: Ряпата се обелва, измива се и …

recipe
Основни ястия Рецепти Рецепти от Миналото Свинско месо

СВИНСКИ РЕБРА С КИСЕЛО ЗЕЛЕ И ОРИЗ

Продукти: свински ребра 2 кг кисело зеле 1.500 кг ( ориз 100 г свинска мас 80 г   Начин на проготвяне: Ситно нарязаното зеле се сварява заедно с нарязаните парчета ребра, а отделно в мазнината …

recipe
Основни ястия Рецепти Рецепти от Миналото Свинско месо

КАВЪРМА ПО ВОДЕНИЧАРСКИ

Продукти: свинско месо 750 г свинска мас 100 г кромид лук 250 г телешки дроб 0.500 кг гъби 250 г вино 50 мл лютиви пиперки 5 бр. чубрица 1/2 чаена лъжичка сол, яерен пипер на …