Начин на приготвяне: Месото се обезкостява и се скълцва със сатър. Към получената кайма се прибавят праз лук и червени домати,задушени със свинска мас. Сместа се подправя със сол, чубрица и счукан черен пипер. Разбърква …
Голямо кюфте по градешки
Начин на приготвяне: Към смляното месо се прибавят дребно нарязани лук и магданоз.Сместа се посолява, поръсва се с черен пипер и се омесва добре. От нея се оформят кюфтета с дебелина до 1 cm. Поставят …
Пиперки, пълнени с булгур
Начин на приготвяне: Кромид лук и червени домати, нарязани на дребно, се запържват леко. Прибавя се булгур и се залива с малко топла вода. Сместа се подправя с дребно нарязан магданоз и черен пипер, след …
Хайвер от сирене по асеновградски
Начин на приготвяне: Сиренето се настъргва на ренде и се смесва с настъргани твърдо сварени яйца и лютив червен пипер. Сместа се бърка непрекъснато, като към нея постепенно се налива растително масло. End of tenancy …
Салата «Роден кът»
Начин на приготвяне: Почистени от семките и дръжките сушени пиперки се нарязват напарчета, поставят се в тенджера и се заливат с малко студена вода. Към тях се добавят сол, оцет. растително масло и чесън. Варят …
Лютика по северняшки
Начин на приготвяне: Почистените от дръжки и семки пиперки и обеленият чеснов лук се сваряват с малко вода и растително масло, след което се претриват през гъста цедка или сито. Към пюрето се добавя кромид …
Маслена торта
Продукти за 1 торта: яйца 12 бр брашно 250 г захар 700 гр конфитюр 100 гр орехови ядки 80 гр сироп 500 мл масло 400 гр есенция 3 гр Начин на приготвяне: За приготвяне на …
Паста «Портокалова» Мокра паста
За Леко пандишпанено тесто (бисквитено тесто)Продукти за блата: на 1 яйце — 25 g захар и 30 g брашно. Начин на приготвяне: За приготвяне на тези пасти се използува обикновен пандишпанов блат. Обикновено жълтъците и …
Паста « Блатова» Мокра паста
За Леко пандишпанено тесто (бисквитено тесто)Продукти за блата: на 1 яйце — 25 g захар и 30 g брашно. Начин на приготвяне: За приготвяне на тези пасти се използува обикновен пандишпанов блат. Обикновено жълтъците и …
Кекс със захаросани плодове
Продукти за 5300 г брашно 1,750 kg. масло 1,100 kg, захар 1,200 kg, портокалови кори 600 g, прясно мляко 0,450 1. яйца 22 бр., есенция 3 g, бакпулвер 25 g. End of Tenancy Cleaning WHITSTABLE …