Продукти:
свинско нетлъсто месо 400 г, свинска мас 20 г (1 супена лица), яйца 2 бр., брашно 10 г (1 супена лъжица), лук 50 г (1 глава), кисело мляко 100 г (1/2 чаена чаша), сол на вкус.
Начин на приготвяне:
Месото се нарязва на парчета и се посолява. Залива се със 7-8 чаени чаши студена вода и се оставя да ври на тих огън. В мазнината се задушава ситно нарязаният лук заедно с брашното и се прибавя към месото. Когато се свари месото, чорбата се застрой ва с яйцата и киселото мляко и веднага се поднася.
Related Posts
Продукти:
сланина 0.500 кг, пиперки Сиврия 0.500 кг (7-8 бр.), кромид...
Рецепти от миналото
End of tenancy cleaning Holborn WC1
Парчета свинско месо се опражватъ, прибавя се 2-3...
End of tenancy cleaning Wymondham
Продукти за 1000 г
Костен бульон 1300
Краве масло...