Продукти за 1 порция:
кашкавал 118 g,
растително масло 40 ml.
краве масло 5 g;
за пастата:
брашно 10 g,
яйца 1/2, бр.,
бира (газирана вода) 30 ml,
гарнитура 125 g.
Начин на приготвяне:
Кашкавалът се нарязва на ивичкн с дебелина 1 cm и дължина 8—10 cm. Панира се само в паста. Пържи се в маслена баня. Изпържените ивичкн се отцеждат върху телена рамка или хартия, след което се нареждат в затоплена чиния кръстосано. Околовръст се слагат гарнитурите. Консумират се
веднага, докато са още топли.
End of tenancy cleaning Sudbury