End of tenancy cleaning Yeovil
Картофи 165 г, Моркови 56 г, Грах консерва 33 г, Тиквички 80 г, Домати пресни 70 г или Домати консерва 80 г, Кромид лук 25 г, Прясно мляко 262 г, Краве масло 30 г, Яйца (1 бр.) 40 г, Брашно 15 г, Сол 5 г.
Почистените, измити и дребно нарязани моркови и лук се заливат с малко количество студена вода и се оставят да заврят, след което се посоляват и се варят до полуомекване. Прибавят се дребно нарязаните картофи и грахът (заедно с течността) и се варят до омекване. Прибавят се дребно нарязаните тиквички и домати. Варенето продължава още 15-20 минути, след което зеленчуците се пасират и отново се връщат в течността. Супата се оставя отново да заври, застройва се с варена застройка от млякото, яйцата и брашното, подправя се с маслото и се поднася.
