Рецепти и съвети

Говеждо Основни ястия Рецепти Рецепти от Миналото Ястия с месо

Маджарско печено

Рецепти от миналото

End of tenancy cleaning South East London

Избира се добро парче говеждо, или кравешко месо от ябълката.

Парче говеждо месо се набива съ дървенъ чукъ, посолява се, натрива се съ черъ пиперъ и индийско орехче, завива се като траба, обвива се въ книга, която се намазва съ много масло и се пече въ пещь. Когато се опече, книгата се снема, подава се съ гарнитура настърган хренъ и пражени картофи.

 

Източник: Готварска книги от 19 век

 

Related Posts

Tорта с Целувки без захар
Продукти: 4 яйца 1 водна чаша прясно мляко 200 г масло 500 г пудра...
Read more
КОЗУНАЧЕНО РУЛО С ОРЕХОВА ПЛЪНКА (МАРМЕЛАД)
End of tenancy cleaning Withypoole За тестото: Брашно 480 г, Прясно...
Read more
РецептурникРецептурник
Орехов трюфел със сирене
Необходими продукти: 100 г орехови ядки, 200 г сирене „Крема", 100...
Read more

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

You may also like...