Рецепти и съвети

Мусака Основни ястия Постни (без месо) ястия Рецепти Рецепти от Миналото

Мусака от боб и праз

Рецепти от миналото

End of tenancy cleaning Harrow HA1

½ кгр. зрелъ бобъ се добре сварява. Неколко стърка празъ лукъ се нарезват на колелца и опражват въ дървено масло. Въ една тавичка се реди редъ бобъ, редъ празъ лукъ, пакъ бобъ и т.н. Залива се съ малко вода от боба, посолява се съ червенъ пиперъ и се пече въ фурната, докато остане безъ сосъ.

 

 

Източник: Готварска книги от 19 век

 

 

Related Posts

Бохча баница
Един кг брашно се замесва на по-твърдо тесто с малко...
Read more
ЦАРСКА ТУРШИЯ (Нови Кричим)
Продукти: червени пиперки 5 кг, зелени домати 2 кг, моркови 2...
Read more
ПЕЧЕНО ПЪЛНЕНО ПИЛЕ
Продукти: 1 пиле заедно с дреболиите около 800 г, наденица 150...
Read more

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

You may also like...