Рецепти от миналото
End of tenancy cleaning Harrow HA1
½ кгр. зрелъ бобъ се добре сварява. Неколко стърка празъ лукъ се нарезват на колелца и опражват въ дървено масло. Въ една тавичка се реди редъ бобъ, редъ празъ лукъ, пакъ бобъ и т.н. Залива се съ малко вода от боба, посолява се съ червенъ пиперъ и се пече въ фурната, докато остане безъ сосъ.
Източник: Готварска книги от 19 век
Related Posts
Продукти:
червени пиперки 5 кг, зелени домати 2 кг, моркови 2...