Необходими продукти:
Свинско месо 3 кг
праз 7-8 стръка
мас 100 г
сол 75 г.
черен пипер 10 г
лютиви червени пиперки 5-6 бр.
Начин на приготвяне:
Почистеният и ситно нарязан праз се запържва на умерен огън в маста. Към изпържения праз, леко охладен, се прибавят ситно нарязаните лютиви чушки, почистеното, измито и накълцано със сатър свинско месо, солта и смленият черен пипер.
Добре омесената смес престоява в емайлиран съд 12 часа, след което се пълни в почистените и добре
измити тънки свински черва. На всеки 10 см червата се усукват, за да се получат наденичките. Окачват се на хладно и проветриво.
End of Tenancy Cleaning West Midlands
Related Posts
