Маслени сладки

Продукти:

220 г масло, 220 г захар, 240 г брашно, 5 яйца.

Начин на приготвяне:

Маслото се бие заедно със захарта. Прибавят се жълтъците един по един. Белтъците, разбити на пяна, и брашното се прибавят към сместа. Бърка се леко. Полученото се пече в тава на равен пласт. Опечено и студено, се реже на две. Маже се средата с мармалад и се поднася нарязано на парчета.

End of tenancy cleaning Pawlett

Източник: НАШАТА И СВЕТОВНАТА КУХНЯ И РАЦИОНАЛНОТО ХРАНЕНЕ изд. МЕДИЦИНА И ФИЗКУЛТУРА 1977