Медовото вино се препоръчва на болните като прекрасно разхладително питие, при трескаво състояние.
Приготовлението на медовото вино, според методата на отец Кнайп става :
налива се в чист котел 60-70 чаши вода, туря се на огъня и като се стопли, сипват се в нея 6 чаши мед и се оставя да ври в продължение на 1 и 1/2 час на слаб огън, като постоянно с цедка се остранява пяната.
Като се снеме от огъня, течноста се налива в друг съд, за да се утаи, след ката е което ce налива в бъчва, на която отдишката е винаги отворена.
Ако в мазето е топло, то след 5-6 дена почва кипенето. Тогаз младото вино трябва да се налее в друга бъчва щото калта да остане в първата бъчва.
И на втората бъчва, отдишката трябва да бъде отворена. Второто кипене се продължава от 10-14 дена, след което време отдишката трябва добре да се запуши. След 3-4 седмици медовото вино е готово, може да се налее в бутилки и да се пие, само че това последното да става умерено. Медовото вино трябва да се държи винаги на студено място.
end of tenancy cleaning stratford-upon-avon
Източник: Домашен съветник Семейно Съкровище
Калпазанов-Габрово
Related Posts
