Пържено сирене

Продукти за 1 порция:

парче сирене 116 g.

брашно 6 г.

краве масло 15 g.

гарнитура 150 g.

Начин на приготвяне:

Парчето сирене, отрязано с определения грамаж, се потапя в брашно, след което се слага в порционно тиганче (саханче) със сгорещеното масло и се изпържва до зачервяване от двете страни. По желание може да се поръси с червен или черен пипер (по 0,2 g на порция). Поднася се с гарнитура от пържени картофи

End of tenancy cleaning Slough