Рецепти и съвети

Добавки Рецепти Рецепти от Миналото Сосове

Сос от чесън

Рецепти от миналото

Вземаме 1-2 глави чесънъ, изчистваме го, посоляваме го, счукваме и прибавяме 4-5 суп. лаж. дървено масло. Прибавяме малко солена вода и неколко насечени сварени габи. Подкиселява се съ лимоненъ сокъ или оцетъ. Поръсва се съ насеченъ магданозъ.

 

Източник: Готварска книги от 19 век

Related Posts

РецептурникРецептурник
Бухти
Продукти: 1/2 яйце, 50 г кисело мляко, олио за пържене, 50...
Read more
reciperecipe
Ашуре
Продукти за една порция: 250 г жито, 2 и 1/2 л...
Read more
РецептурникРецептурник
ПРОЛЕТНА СУПА ПО СЕЛСКИ (КЮСТЕНДИЛСКО)
Продукти: киселец 0,500 кг (2 шепи), маруля 2 бр., целина (листа)...
Read more

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

You may also like...