Рецепти и съвети

Добавки Пастет,мус Рецепти Рецепти от Миналото

Пастет от телешки или гъши дроб

  End of tenancy cleaning Central

Рецепти от миналото

Взема се около ¼ кгр. телешки или гаши дробъ, сварява се въ солена вода и прекарва презъ машинка съ около 100-150 гр. чисто нетопено масло. риправя се съ черъ пиперъ и соль.

Сащата паста може да се направи и от дробъ от кокошка, мисирка и др. да се смеси съ накълцана шунка или маслини.

 

Източник: Готварска книги от 19 век

Related Posts

recipe
Крем пита
Cleaning services in South Somerset area Рецепта от миналото Продукти: Крем Патисие За...
Read more
recipe
Бадемова торта
End of tenancy cleaning Kent Пропорция - 125 гр. захарь, 100...
Read more
Рецептурник
Овнешко с прясно зеле
Продукти за 1 порция: овнешко месо 143 g прясно зеле 360 g. мас...
Read more

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

You may also like...