Задушено зеле

Продукти:

.1,500 кг прясно зеле

150 г прясно масло

150 г моркови

250 г пресни домати

черен пипер и сол на вкус

 

End of tenancy cleaning

Начин на приготвяне:

Нарязаното на едри парчета зеле и настърганите моркови се задушават в част от мазнината, докато омекнат. Прибавят се нарязаните домати и сол па вкус.

Задушаването продължава още десетина минути.

Преди поднасяне ястието се полива с останалото разтопено масло и се поръсва с черен пипер.

End of tenancy cleaning