Пиле, печено във фолио

Продукти за 6 порции:

1 кг пиле

60 г краве масло

чеpeн nunep

сол

Начин на приготвяне:

Пилето се изчиства, измива се и се намазва обилно отвън и в коремната кухина с омекналото при стайна температура краве масло. Поръсва се със сол и черен пипер и внимателно се увива във фолио като плик, за да не изтича образувалият се по време на печенето сос.

Така подготвеното пиле се поставя в тавичка, налива се 1/2 чаена чаша вода и се пече в силна фурна около 60 минути. Поднася се с варени, задушени или пържени картофи и салата според сезона.

End of tenancy cleaning Bristol