Продукти:
киселец 0,500 кг (2 шепи), листа от 5-6 стръка пресен чесън, растително масло 30 мл (3 супени лъжици), брашно 10 г (1 супена лъжица), кускус 200 г (1 чаена чаша), краве масло 20 г (2 супени лъжици), магданоз и сол на вкус.
Начин на приготвяне:
Киселецът и листата от чесъна се измиват добре под течаща вода, нарязват се на ситно и се задушават в растителното масло. Поръсват се с брашното и се заливат с 5 чаени чаши вряла подсолена вода. След това се прибавя и кускусът. Супата се посолява и се вари на слаб огън до готовност. Поръсва се със ситно нарязан магданоз и се подправя с кравето масло.
Related Posts
Рецепти от миналото
End of tenancy cleaning Nine Elms SW8
Месото се скълцва. Опражват се 2-3 глави на...
Продукти за 1 порция:
телешки бъбреци 214 g,
топено масло 20 g,
пушена...
Продукти:
тиквички 1 кг
растително масло 40 мл
брашно 20 г
червен пипер 5...
