Рецепти и съвети

Напитки Рецепти Рецепти от Миналото

Пунш с лимон

Напитки

Продукти за 1 доза:

1 чаена чаша захар, настърганата кора и сокът от 1 лимон, 1 1/2 чаени чаши ром или коняк, 3-5 чаени чаши бяло вино

Захарта се карамелизира до светлокафяво и като изстине, се залива с 1 чаена чаша гореща вода, за да се разтвори. Прибавят се кората и сокът от лимона и виното. Сместа се загрява до кипване (без да кипне), изсипва се в чаши и се долива с рома или коняка. Напитката се поднася със сухи бисквити.

Рецепти за напитки. Изд Техника 1983 г

 

 

Related Posts

Рецептурник
Запеканка от грисена каша или ориз
Продукти за 1 порция: 50 г (две лъжици и половина) грис...
Read more
Рецептурник
СКРИПАЛЕЦ С КАРТОФИ
Продукти: скрипалец (киселец, спанак, лапад) 1 кг, картофи 750 г (7-8...
Read more
Рецептурник
Лютика по северняшки
Начин на приготвяне: Почистените от дръжки и семки пиперки и обеленият...
Read more

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

You may also like...