Рецепти и съвети

Зимнина Консервиране на Месо Наденички, Луканки, Мезета Рецепти Рецепти от Миналото

Пушено филе

End of tenancy cleaning Cambridgeshire

Рецепти от Миналото

Филето (рибицата) може да се запази сащо като жамбона по следния начинъ. Рибицата се осолява много добре със соль, бахаръ и селитра и оставя се да престои 2-3 дена. После се туря въ дебело черво като се внимава добре да прилегне и се опушва въ кумина.

Всичкото друго месо, като пражоли, кокали може да се запази осолено добре въ каче и после да се опуши. Сольта, като при жамбона.

 

Related Posts

Лозови сърми с ориз
Рецепти от миналото End of tenancy cleaning Leyton E10 Попаряват се листата съ врела вода да поомекнатъ....
Read more
РецептурникРецептурник
Козуначена баклава
Продукти: 5 яйца, 300 г прясно масло, една кафена чашка прясно...
Read more
Суфле от картофи
Съставки 300 г картофи, 100 мл прясно мляко, 60 г кашкавал,...
Read more

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

You may also like...