Продукти за 6 порции: 300 г шунка, 100 г сос Бешамел, 4 жълтъка от твърдо сварени яйца, 2 супени лъжици горчица, 60 г краве масло, 250 г руска салата, 2-3 домата, 3 кисели краставички, 1/2 връзка магданоз, черен пипер, сол.
End of tenancy cleaning Cullompton
Шунката се нарязва на тънки правоъгълни парчета с дължина 10 см и широчина 6 см. Към бешамеловия сос се прибавят пасираните жълтъци, горчицата, солта, черният пиnep и дребно нарязаният магданоз. Om приготвената смес се слага по една супена лъжица в средата на Всяко парче от шунката. Навиват се рулца, които се нареждат в чиния върху канапе от руската салата и се украсяват с резенчета или кръгчета от доматите, Ветрилца или кръгчета от краставичките и клонки от магданоза. Отгоре с помощта на фунийка от пергаменто ва хартия се нанася тънък kamo паяжина конец от разбитото на крем масло.