Запеканка от грисена каша или ориз

Продукти за 1 порция:

50 г (две лъжици и половина) грис (ориз), 200 мл (пълна водна чаша) прясно мляко, 1 яйце, 15 г (непълна лъжица) захар, 10 г (половин лъжица) краве масло.

Начин на приготвяне:

Кипва се 140 г мляко, сипва се бавно грисът, като се бърка постоянно, докато сместа се сгъсти, след което се сваля от огъня. Прибавят се останалите продукти и половината масло. С останалата половина се маже тавичката. Пече се до зачервяване.

End of tenancy cleaning in Mortimer RG7

Източник: НАШАТА И СВЕТОВНАТА КУХНЯ И РАЦИОНАЛНОТО ХРАНЕНЕ изд. МЕДИЦИНА И ФИЗКУЛТУРА 1977