Продукти:
1 кисела зелка, 4-5 големи картофа, 3 яйца, червен пипер, галета, сол
Начин на приготвяне:
Картофите се сваряват, обелват се и се пресоват. Прибавят се нарязаното на много ситно и добре изстискано кисело зеле, 2 яйца и червен пипер. От получената смес се правят кюфтета, потапят се в разбито яйце, после в галета и се пържат в горещо масло.
