Продукти за 6 порции: 4 сварени и обелени картофа, 2 сварени моркова, 1 резен сварена целина (1 сварен корен от магданоз), 1/2 чаена чаша стерилизиран грах, 3-4 стерилизирани (кисели) краставички, 1 твърдо сварено яйце, 60 г шунка (пресен колбас или кренвирши), 250 г майонеза, 1 супена лъжица лимонов сок 6 маслини, сол.
Картофите, морковите, целината и яйцето се нарязват на кубчета колкото грахово зърно. Прибавят се краставичките и шунката, наря зани на кубчета със същата големина, грахът, 3/4 от майонезата, моновият соk u сол на вкус. Салатата се разбърква и се оформя за поднасяне, като се украсява с останалата 1/4 от майонезата, изчис тените от костилките маслини, фунийки от моркови и краставичku.
Руска салата
Съставки
4 сварени и обелени картофа
2 сварени моркова
1 резен сварена целина (1 сварен корен от магданоз)
1/2 чаена чаша стерилизиран грах
3-4 стерилизирани (кисели) краставички
1 твърдо сварено яйце
60 г шунка (пресен колбас или кренвирши)
250 г майонеза
1 супена лъжица лимонов сок
6 маслини
сол
Начин на приготвяне
- Картофите, морковите, целината и яйцето се нарязват на кубчета колкото грахово зърно.
- Прибавят се краставичките и шунката, наря зани на кубчета със същата големина, грахът, 3/4 от майонезата, моновият соk u сол на вкус.
- Салатата се разбърква и се оформя за поднасяне, като се украсява с останалата 1/4 от майонезата, изчистените от костилките маслини, фунийки от моркови и краставичku.
Related Posts
