Шоколаденъ кремъ за торта

Abingdon OX14 End of Tenancy Cleaning

Старинна рецепта

Продукти:

100 гр. чисто нетопено масло,

3 яйца,

50 гр. шоколадъ,

1 суп. лажица ликьоръ,

4 суп. лажици счукана пресета захарь.

            Приготовление:

Маслото се разбива съ захарьта на пена, прибавя се шоколада разтопенъ съ малко млеко, или вода (да е студенъ), прибавят се яйцата едно по едно и най-после ликьора.

Ако се пресече крема, постоплете леко и той ще се оправи.