Рецепти и съвети

Напитки Рецепти Рецепти от Миналото

Сок от плода на бъз

Напитки

Продукти:

на 1 кг узрял плод от бъз — 0,800—1 кг захар.

Чепките на бъза се измиват и се оставят в гев- гир да се отцедят. Зърната се оронват с вилица и се насипват в буркани, като се ръсят със захарта. Оставят се на хладно място, докато се покрият със сок, който се отцежда. В бурканите се добавя мал ко захар и се изчаква да се отдели още сок, който също се отцежда. Накрая в бурканите се долива само вода и след няколко дни се образува приятно питие.

Събраният сок се налива в бутилки и се съхранява на хладно и тъмно място.

Рецепти за напитки. Изд Техника 1983 г

 

 

Related Posts

reciperecipe
ПЛАКИЯ ОТ КАРТОФИ (ТИКВИЧКИ)
End of tenancy cleaning Belstone Картофи 900 г или Картофи пресни...
Read more
Солени кифли
End of Tenancy Cleaning Nailsea, Bristol Рецепта от миналото Прави се тесто...
Read more
reciperecipe
Бишкоти за шампанско
Продукти: 6 яйца, 125 г пудра захар, 130 г брашно, пудра...
Read more

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

You may also like...