Продукти за 1 доза:
125 г краве масло
250 г брашно
2 яйца
150 г кашкавал
1/3 чаена лъжичка сол
червен nunep
End of Tenancy cleaning CLIFTON
Начин на приготвяне:
Маслото се разбива на крем, прибавят се брашното, яйцата (без половиния белтък), 2/3 от настъргания кашкавал и солта. Омесва се тесто, което престоява 1 час в хладилник.
След това се разточва на тънка кора, която се нарязва на тесни ивички.
Соленките се намазват с леко разбития отделен белтък и се поръсват с останалия кашкавал и с червен пипер.
Пекат се в силна фурна.
End of Tenancy Cleaning Colchester