Сос Бристол

Продукти за една порция:

75 г сос майонеза, 3 г фино доматено пюре, 10 г кисела краставичка, 20 г лук

Начин на приготвяне:

Към майонезата се приготвят дребно нарязаните и изстискани краставички, нарязани на ситно, лук и доматеното пюре. Полученият сос се поднася към раци и риби.

End of Tenancy cleaning Bedminster Down

Източник: НАШАТА И СВЕТОВНАТА КУХНЯ И РАЦИОНАЛНОТО ХРАНЕНЕ изд. МЕДИЦИНА И ФИЗКУЛТУРА 1977