End of tenancy cleaning Harborough
Добуш платки 2520
Маслено -шоколадов крем 2900
Печени бадемови ядки (белени) 600
Захар за глазура 700
Химичен състав на един брой, г: Б – 4,7 (в т.ч. жив. – 1,0); М – 18,4 (в т.ч. раст. – 4,8); В – 31,7; СВ – 55,8; кДж – 1341 (ккал – 321).
Приготвят се четири броя добуш платки, три от които се зафилват с крем. Най-горната платка се за- глажда с крем. Охладената маса се нарязва на фитили (щрайфове) по широчина, четвъртата платка се нарязва на фитили, като всяка се глазира с добуш захар. Бележи се на продълговати парчета с помощта на нож, намазан с чисто масло- Всеки фитил от четвъртата платка, глазиран и набелязан на порции, се поставя върху фитила на пастите. Оформеният фитил с глазираната добуш платка се намазва с маслен крем и се панира с бадемите фильори. Така приготвените пасти се режат по предварително набелязаната глазирана добуш платка.
Related Posts
