Рецепти и съвети

Рецепти Рецепти от Миналото Супи, Бульони

Супа от дивеч

End of Tenancy Cleaning in Chalgrove

Рецепти от миналото

Взема се месо от дивечъ, нарезва се и се опражва въ масло, (месото да е безъ кокали). Изпърженото месо се смесва съ готовъ говежди булйонъ. Посолява се. Подправя се съ 2 жълтъка, ½ чаша кисело млеко и малко настъргано индийско орехче. Може да се прибави и малко оризъ.

 

Източник: Готварска книги от 19 век

Related Posts

Рецептурник
КАЛУГЕРСКА САЛАТА
Продукти: пиперки от сорта Сиврия около 450 г (5-7 бр.) готово кьопоолу...
Read more
КАВЪРМА-КЕБАП
End of tenancy cleaning Withypool Свинско месо от труп или Свинско...
Read more
recipe
Френски сос
Продукти за 500 г: 400 г майонеза. 3 супени лъжици...
Read more

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

You may also like...