Рецепти и съвети

Основни ястия Постни (без месо) ястия Рецепти Рецепти от Миналото

Кюфтета от тиквички

Рецепти от миналото

End of tenancy cleaning Greenwich SE10

Настъргваме на дребно стъргало 2 пресни тиквички и ги смесваме съ 2 пресовани сварени картофи. Посоляваме със соль, черъ и червенъ пиперъ. Прибавяме 2 яйца, скълцънъ копъръ и магданозъ и брашно, докато могат да се оформят меки кюфтета. Потопяват се въ яйце после въ счукана пресета галета и пражат въ чисто, или дървено масло. Поднасят се съ пражени картофи и некаква салата.

 

Източник: Готварска книги от 19 век

 

 

Related Posts

ЗРЯЛ ФАСУЛ СЪС СПАНАК (ЛАПАД) – НА...
End of tenancy cleaning Blisland Зрял фасул 291 г, Растително масло...
Read more
Масло с червено вино
Продукти: 850 г прясно масло 100 г червено вино 30 г лук 1 г...
Read more
Торта със сурови желирани плодове
End of tenancy cleaning Frinton-on-Sea Продукти: 200 гр. масло, 1 яйце,...
Read more

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

You may also like...