Продукти: магданоз 2 връзки, картофи 0,500 кг (4-5 бр.), прясно масло 30 г (1/4 пакетче), маруля или салатка 1 бр., сол на вкус. Начин на приготвяне: Картофите, нарязани на кубчета, се смесват с магданоза и …
ТАРАТОР (С. ВЛАДИМИРОВО, ЯМБОЛСКО)
Продукти: чеснов лук 12 скилидки, краставица 1 бр. (около 400 г). оцет 50 мл (5 супени лъжици), копър 1 връзка, сол на вкус. Начин на приготвяне: Изчистените скилидки на чесъна се счукват със солта в …
ТАРАТОР ПО Пирдопски
Продукти: чеснов лук 10-12 скилидки, краставица 1 бр. (около 400 г), хляб Добруджа 2 филии, копър 1 връзка, растително масло 30 мл (3 супени лъжици), оцет 40 мл (4 супени лъжици), сол на вкус. Начин …
ТАРАТОР (С. АТОЛОВО, ЯМБОЛСКО)
Продукти: чесън 10-12 скилидки, оцет 20 мл (2 супени лъжици), копър 1 връзка, сол на вкус. Начин на приготвяне Чесънът се счуква със солта. Прибавят се 5 чаени чаши сту дена вода, оцетът и ситно …
ТАРАТОР ПО СЕЛСКИ (МИЗИЯ)
Продукти: краставица 1 бр. (около 300 г), маруля 1 бр., чесън 8-10 скилидки, орехови ядки (счукани) 2 супени лъжици, оцет 15 мл (1-2 супени лъжици), копър 1 връзка, сол на вкус. Начин на приготвяне Чесънът …
ТАРАТОР ПО ЖЪТВАРСКИ (ДОБРУДЖАНСКО)
Продукти: бял хляб 2 филии, чеснов лук 10 скилидки, оцет 15 мл (1-2 супени лъжици), орехови ядки 200 г (1 чаена чаша), сол 5 г (1 чаена лъжичка), растително масло 20 мл (2 супени лъжици). …
Таратор без кисело мляко
End of tenancy cleaning Eynsham Рецепти от миналото (за летните горещини). Нарезваме една обелена пресна краставица на много дребно, посоляваме, прибавяме неколко скилидки счуканъ чесънъ и оставяме да постои ¼ часъ. Заливаме съ много студена …
Тараторъ от краставици
End of tenancy cleaning Deddington Рецепти от миналото 1 краставица се обелва и нарезва на дребни парченца. Посолява се и оставя да постои. Неколко скилидки чесънъ се посоляватъ, счукват се съ ядки от 5-6 орехи …