Рецепти и съвети

Любими рецепти Супи, Бульони

ТАРАТОР ПО СЕЛСКИ (МИЗИЯ)

Рецептурник

Продукти:

краставица 1 бр. (около 300 г), маруля 1 бр., чесън 8-10 скилидки, орехови ядки (счукани) 2 супени лъжици, оцет 15 мл (1-2 супени лъжици), копър 1 връзка, сол на вкус.

Начин на приготвяне

Чесънът се счуква със сол до побеляване. Прибавят се краставицата, обелена и нарязана на ситно, и листата на марулята, измити добре и също нарязани на ситно, ситно нарязаният копър. оцетът и сол на вкус. Разбъркват се и се заливат с 5 чаени чаши студена вода. Към таратора, преди поднасянето му, се прибавят счуканите орехови ядки и по желание няколко капки растително масло на порция. Поднася се студен.

 

Related Posts

Котлети от гъби
Рецепти от миналото End of tenancy cleaning Greenwich SE10 Половинъ кгр. пресни габи (може и сушени 2...
Read more
Рецептурник
Консервиране на Пиперки за пълнене
Подготовка на Пиперките за консервиране Подбират се добре развити, широки, гладки...
Read more
Рецептурник
Запеканка от тиква
Продукти за 1 порция: 400 г тиква, 60 мл (една кафена...
Read more

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

You may also like...