Продукти:
краставица 1 бр. (около 300 г), маруля 1 бр., чесън 8-10 скилидки, орехови ядки (счукани) 2 супени лъжици, оцет 15 мл (1-2 супени лъжици), копър 1 връзка, сол на вкус.
Начин на приготвяне
Чесънът се счуква със сол до побеляване. Прибавят се краставицата, обелена и нарязана на ситно, и листата на марулята, измити добре и също нарязани на ситно, ситно нарязаният копър. оцетът и сол на вкус. Разбъркват се и се заливат с 5 чаени чаши студена вода. Към таратора, преди поднасянето му, се прибавят счуканите орехови ядки и по желание няколко капки растително масло на порция. Поднася се студен.
Related Posts
End of tenancy cleaning Wheddon Cross
Рецепти от миналото
Сваряваме обикновенъ булйонъ...
End of Tenancy Cleaning Harlow
Постни зелеви сарми и сухи пиперки...