Продукти:
телешко месо 750 г
прясно зеле 1.500 кг
домати 0.500 кг
растително масло 100 мл
червен пипер 5 г
сол на вкус.
Начин на проготвяне:
Месото се нарязва на късове, посолява се и се задушава в мазнината и
малко вода до полуомекване. Прибавят се ситно нарязаното зеле, червеният
пипер, дребно нарязаните домати. Ястието се посолява на вкус и се вари на
тих огън до готовност.
Related Posts
Продукти:
700 гр черен дроб от угоена гъска, 200 гр съвсем...
