Продукти:
яйца 10 бр.
спанак 0.500 кг
кашкавал 150 г
краве масло 125 г
прясно мляко 200 мл
брашно 10 г
сол и черен пипер
Начин на проготвяне:
Яйцата се сваряват и обелват. Отрязва се капаче откъм заострената част и
внимателно се изважда жълтъкът. В подсолена вода се сварява спанакът,
отцежда се от водата, нарязва се на ситно и се смасва със стритите жълтъци,
настъргания кашкавал и черен пипер. С получената смес се пълнят яйцата.
Захлупват се капачетата и се нареждат в тавичка, намазана с масло.
Останалата плънка се смесва с прясното мляко и брашното и се изсипва
между яйцата. На всяко яйце се поставя бучица масло. След това яйцата се
запичат за около 10 минути в силна фурна.
End of Tenancy Cleaning Redfield, Bristol BS5
Related Posts
End of Tenancy Cleaning Knowle, Bristol
Старинна рецепта
Орехи. Орехите се обелват...
