Желе от френско грозде и малини

Смачкваме напълно зряло черно френско грозде и прецеждаме грижливо добития сок. По същия начин обработваме зрели и изчистени малини. Размесваме двата сока. За всеки 250 г сок приготвяме 250 г захар. Слагаме захарта в съд за варене на сладко, заливаме я с малко вода и я варим, докато се образува гъста течност, капките на която не се разливат. Сипваме в получения сироп сока и го варим 20—25 минути. Бурканите с желето се захлупват и затварят след 4—5 дена.

End of Tenancy Cleaning Bristol City, Bristol