Acnuk

Аспикът представлява избистрен бульон от риба, птици или месо, който е разтворен желатин.

Използва се за гласиране и желиране н ястия от птици, месо и субпродукти.

Приготвянето му е сложно и изисква много време.

В домашни условия бързо и лесно може да се приготви изкуствен acnuk, kamo ce paзбъркат добре 1 1/2 чаени чаши вода, 2 супени лъжици желатин (предварително залят с 4-5 супени лъжици Вода и разтопен на гореща водна баня), 2 супени лъжици бяло вино и сол на вкус.

Related Posts

Макарони с доматен сос и кашкавал

End of tenancy cleaning Wymondham Продукти за 1000 г Макарони (спагети) 450 Краве...

Read more

ЯХНИЯ ОТ ЛУК С МЕСО

End of tenancy cleaning Carleen Телешко месо от труп (или Телешко...

Read more

Пържоли по ловджийскu

Продукти за 6 порции: 6 пържоли (свински или телешки) no 150...

Read more