Батерскоч с ядки

Съставки

1 яйце

1 чаша кафява захар

1-1/2 супена лъжица масло, разтопено

2 чаши брашно, пресято

3/4 ч. л. бакпулвер

1/2 ч. л. сода бикарбонат

1/4 ч. Л. Сол

1 чаша мътеница

1/2 чаша ядки, нарязани

Начин на приготвяне

Разбийте яйцето. Добавете захарта постепенно, като продължавате да разбивате. Добавете масло и смесете. Добавете пресети сухи съставки последователно с мътеницата. Смесете докато се смесят добре. Добавете ядки. Изсипете в намазнена форма за хляб. Печете на 180°Ц за 1 час