Бели бонбони с шоколад

End of Tenancy Cleaning Harlow

1 чаена чаша съ млекосе сварява съ колкото яйце пресно нетопено масло и 2 ч. чаши захарь. Вари се докато се сгъсти. Когато е вече готово, както при горните случаи, се туря ванилия, или лимонена настъргана кора за миризма. Излива се въ плитка тенекиена тепсийка. Нарезва се на тънко дълги лулички, които се потопяват въ разтопенъ шоколадъ. Разтопения шоколадъ се приготвя или от готовъ шоколадъ, който разтопяваме върху огъня съ малко вода или млеко въ чувенена чиния, или пъкъ от 2 супени лажици какао, лажица счукана захарь и 2 суп. лаж. млеко. Всичко разтопяваме върху огъня, сгъстяваме го, докато може да служи за потопяване на луличките. Луличките се потопяват от една страна.