Продукти:
| Продукти за 10 порции |
Брутно тегло,г |
Нетно тегло, г |
Готов вид, г |
| Захар | 1000 | 1000 | |
| Вода | 300 | 300 | |
| Оцет | 30 | 30 | |
| Дъвка (сакъз) | 10 | 10 | |
| Ванилия | 0.4 | 0.4 | |
| Добив | 1000 | ||
| Тегло за една порция в г | 100 |
Начин на приготвяне:
Във водата се разтварят оцетът и захарта, след което се прибавя дъвката и ванилията. Сиропът се вари докато капка от него, потопена в студена вода добива твърдостта иа дъвка.
Свареният сироп се изсипва в тава и след охлаждане се бърка с дървена лопатка до готовност.
| end of tenancy cleaners thame |
Related Posts
